La Marchanta Restaurant (Impuestos no incluidos)¡El mejor sazón Dominicano, Del campo a la ciudad! -Impuestos no incluidos

Croquetas de pollo

390.00 RD$
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Salsa tartara

Catibias Dominicanas

420.00 RD$
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Rellenas de res o queso, salsa criolla

Calamares Rebozados

520.00 RD$
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Alioli de bija

Bolitas de yuca

340.00 RD$
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Salsa rosada

Rosso de Berenjena

420.00 RD$
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Berenjena, platano maduro, mozzarella, salsa de tomate

Ceviche Caribeño de pescado

760.00 RD$
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Pezcado Dorado, limon, mango, cilantro, batata, maiz

Pulpo al grill

820.00 RD$
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Hummus, paprika, chips de batata

Camarones Empanizados

610.00 RD$
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Salsa isleña de curry-mango

Canoa de Platano

690.00 RD$
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Plátano maduro, ropa vieja y queso mozzarella

Alitas de pollo

490.00 RD$
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Salsa BBQ o salsa picante

Canasticas de res

460.00 RD$
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Platano, relleno de carne de res

Croquetas de pescado

440.00 RD$
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Salsa Menieure

Desayuno Dominicano los 3 Golpes

440.00 RD$
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Mangú de plátano, mojo de cebolla, salami, queso y huevo

Desayuno Americano

440.00 RD$
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Huevo frito o revuelto, tocineta, hash brown, frutas frescas

Omelette Clasica

380.00 RD$
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Huevo, jamón cocido, queso mozzarella, tostada de pan (blanco o integral)

Huevos revueltos vegetarianos

320.00 RD$
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Huevos, tomates, cebolla, pimiento morrón, tostada de pan integral

Huevos Benedicto

490.00 RD$
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Huevos pochados, jamón cocido, pan baguette, salsa holandesa

Tostada de aguacate

460.00 RD$
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Aguacate queso feta, tomate cherry, huevo al gusto (frito, revuelto, ponchado)

Croissant Sándwich

520.00 RD$
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Huevo revuelto, jamón de pavo, queso crema, aguacate, pan croissant

Waffle con Crema

380.00 RD$
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Waffle casero, crema chantilly, frutas de temporada, miel de abejas

Parfait

420.00 RD$
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Yogurt natural granola, frutas de temporada, miel de abejas

Osobuco a la Bourguignon

1,190.00 RD$
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Estofado de caene de res a la bourguigno, risotto de parmesano

Picaña

1,620.00 RD$
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Puré de cepa de apio, salsa chimichurri

Pechuga de Pollo al Grill

640.00 RD$
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con vegetales salteados

Chicken a la Cordon Aplatanado

790.00 RD$
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Pechuga de pollo rellena de jamón y queso sobre una base de plátano maduro bañada en salsa blanca.

Churrasco Angus

1,790.00 RD$
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Con papas salteadas, salsa chimichurri

Tenderloin Angus

1,690.00 RD$
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Con puré de papas, salas de pimienta

Filete de Cerdo a la Plancha

850.00 RD$
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con arroz primavera, salsa ciruelas y menta

Sirloin Angus

1,890.00 RD$
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Papines asados, salsas de hongos y vino tinto

Salpicon de Mariscos

1,190.00 RD$
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Pulpo, calamar, camarones, verduras, limon, aceite de oliva

¨Pescado estilo Samaná

1,290.00 RD$
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Pescado dorado, salsa de coco Samaná, arroz blanco y aguacate

Bistec Encebollado

1,090.00 RD$
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Filete de res, moro de guandules, plátano maduro frito

Pasta del Atlántico

1,190.00 RD$
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Pulpo, calamares, camarones. Opcional: Salsa blanca, pomodoro o aglio e olio

Pasta Alfredo Crema de Leche

580.00 RD$
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Queso grana padano Con pollo: 780 Con camarones: 920

Pasta Pomodoro

540.00 RD$
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con pollo: 780 con camarones: 920

Pasta al Pesto

560.00 RD$
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Con pollo: 760 Con camarones: 900

Pasta Carbodominicana

720.00 RD$
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con crema y tocineta

Arroz Marinero

990.00 RD$
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Pulpo, calamares, camarones, bacon

Asopao de Camarones

890.00 RD$
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Caldo de mariscos, camarones y verduras

Risotto de hongos y churrasco

1,860.00 RD$
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Arroz arborio, queso parmesano, hongos champiñoes

Pasta pal Mar

1,340.00 RD$
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Camarones, bija, leche de coco, salsa bechamel tomate cherry, albahaca y vino blanco

Sancocho

680.00 RD$
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CALDO SURTIDO DE CARNES RES, POLLO Y CERDO Y VIVERES ACOMPAÑADO DE ARROZ BLANCO.

Bandera Dominicana

630.00 RD$
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ARROZ BLANCO, HABICHUELA ROJA GUISADA, ENSALADA VERDE, CARNE GUISADA DE SU PREFERENCIA (RES, POLLO O CERDO) Y AREPITA.

Chicharrón de Cerdo

770.00 RD$
Añadir
CHICHARRON DE CERDO ACOMPAÑADO DE TOSTONES O PAPAS FRITAS

Chivo Liniero

1,390.00 RD$
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Mofongo Tradicional

760.00 RD$
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Camarofongo

940.00 RD$
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PILON DE PLATANO VERDE FRITO, Y CAMARONES BAÑADOS EN SALSA DE AJO.

Bol de pollo y vegetales

420.00 RD$
Añadir
Zanahoria, repollo morado, pepino, maíz, pollo al grill vinagreta de la casa

Ensalada cesar

420.00 RD$
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Lechuga romana, crutones, aderezo cesar Pollo: 520 Camarones: 760

Ensalada griega

520.00 RD$
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Tomate, fetta, cebolla, pepino, aceitunas negras, pimientos asados, aderezo mediterráneo

Bandeja la Marchanta (3 PERS.)

1,960.00 RD$
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Alitas, Chicharrón, Bollitos de yuca, longaniza, papas fritas, tostones

Costillas de Cerdo Baby Back

1,690.00 RD$
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Tostones y salsa BBQ Caribeña

Parrillada Mar y Tierra

2,960.00 RD$
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Lomo de cerdo, churrasco, pechuga de pollo, camarones, pescado dorado, calamares, salsa chimichurri, tostones

Nachos Criollos

1,490.00 RD$
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Nachos caseros, carne de res o pollo, habichuelas refritas, guacamole, crema agria, salsa criolla.

Pescado al estilo Boca Chica

1,190.00 RD$
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Pescado frito acompañado de tostones

Pulpo a la Brasa

990.00 RD$
Añadir
Papines rostizados, salsa de pimientos

Filete de Salmon al Pistacho

1,300.00 RD$
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Filete a la plancha bañada en su salsa de pistacho guarniciones de su preferencia (Pure, tostones o papas fritas)

Camarones al Ajillo

890.00 RD$
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Papas salteadas con camarones

Flan de Leche Casero

320.00 RD$
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Dulce de coco tierno con leche

Budin de Pan

460.00 RD$
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Con helado de vainilla

Cheesecake de Cacao Dominicano

420.00 RD$
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Pasta Boloñesa Mini

290.00 RD$
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Pechurinitas

480.00 RD$
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Sopa de Pollo

390.00 RD$
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Consomé de pollo, verduras, pan tostado

Hamburguesa la machanta

780.00 RD$
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Carne de res Angus, tocineta con miel, queso provolone, cebolla caramelizada, tomate, lechuga, salsa de hongos, papas fritas

BaconCheeseBurguer

590.00 RD$
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Carne de res Angus, mozzarella, lechuga, tomate, tocineta, papas fritas

Crispy Chicken Sandwich

720.00 RD$
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Tomate, lechuga, cebolla asada, crispy chicken, queso mozzarella, salsa dijonnaise, papas fritas

Pulled Pork Sandwich

880.00 RD$
Añadir
Cerdo asado BBQ, jamon, queso mozzarella, pepinillo, tomate, lechuga

Panini Estilo Italiano

970.00 RD$
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Salami Genoa, jamon cocido, queso provolone, rucola, pesto, papas fritas

Club Sandwich

490.00 RD$
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Mozzarella, jamon cocido, mayonesa, tomate, lechuga, pollo

TOSTONES

160.00 RD$
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PAPAS FRITAS

160.00 RD$
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PLATANO MADURO

160.00 RD$
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PURE DE PAPA

160.00 RD$
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EXTRA DE CHICHARRON DE CERDO

300.00 RD$
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